Archives quotidiennes : 20 juillet 2014

Vocabulaire agrifood : Œnologie – Les cépages français

Après avoir consacré cinq épisodes au raisin, je vous propose ci-dessous une liste des principaux cépages utilisés en France, par régions (ce qui nous permettra également de connaître les noms des régions viticoles en France). Une remarque préliminaire : les noms … Lire la suite

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