Caractères rares (3843) : 咾

咾 [lǎo]
Radical : 口 (bouche)
9 traits
Signification :
咾 [lǎo] est avant tout une onomatopée. Ce sinogramme est aussi utilisé parfois comme particule modale en lieu et place de 啦 [la].
Mais on le rencontre surtout dans le mot 咕咾肉 [gūlǎoròu], nom qui désigne un plat bien connu : le « porc à l’aigre-douce ». L’une des explications proposées pour cette appellation culinaire pour le moins originale est que 咕咾 serait une onomatopée reproduisant le son d’un estomac qui s’agite à la vue du plat…
Sinogramme 3844 : 栩
Ci-dessous, la photo d’une portion de porc à l’aigre-douce dans sa version suzhoulaise, dégustée en juillet 2014 dans un restaurant de Suzhou :

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